موسوعة التداوي بالغداء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لم يسبق ان أجمع علماء العالم في أيفترة في التاريخعلى إجراء الأبحاث على المواد الغذائية وما توصلوا إليه مننتائج مثيرةومذهلة كما هو الحال في هذه الأيام فأصبح ما كان يقال عنهبدعةأو شعوذة بعد استكشاف فاعليته الطبية أصبح الكلامعن الغذاء وفوائده مقولة تقولان الغذاء يشكل صيدلية طبيعيةمليئةبالأسرار والغموض بدون آثار جانبية ومنالأمثلة ما يلي:

البرتقال فاتح للشهية ومنشط للدورة الدموية
تعتبرفاكهة "البرتقال" من الحمضيات ذات الفوائد الصحية العالية حيث تعمل على زيادةمقاومة الجسم ورفع مستواه الصحي ومقاومة الأمراض حيث تعتبر من الاغذية "القلوية" حيث تخلق بعد عملية تمثيلها "أيضا" مادة قلوية في الانسجة كما ان للبرتقال فوائدمنشطة للدورة الدموية وتعمل كذلك على زيادة امتصاص الحديد مما يؤدي إلى رفع معدلمستوى الحديد في الدم مما يساعد في النشاط والحيوية كما ان للبرتقال فوائد جيدةكعلاج فعال في حالة الرشح والانفلونزا.
والبرتقال مفيد للصدر والسعال وهو فينفس الوقت محفز للشهية ومنعش ومشروب لجميع الأوقات، وكذلك لعصير البرتقال فوائد فيعملية رفع أداء الجهاز الهضمي حيث يعالج سوء الهضم وينشط الجهاز الهضمي ويساعد فيرفع مستوى تدفق وزيادة العصارات الهضمية.

ويفيد ويقوي البرتقال العظام حيثيساهم في عملية بناء العظام لاحتوائه على نسبة جيدة من الكالسيوم ويحتوي البرتقالعلى الالياف التي لها دور جيد في الحد من الامساك.

كما ان عصير البرتقاليعتبر من افضل العصائر بعد أداء التمارين أو النشاط الحركي لاحتوائه على نسبة جيدةمن المعادن والمواد النشوية والفيتامينات.
البرتقال : للبرتقال فوائد كثيرة ؛ وهو يحتوي على عناصرغذائية من السكر ؛ والحديد ؛ والفوسفور ؛ وعلى الفيتامينات (ب1؛ ب2 ) وهو غنيبالفتيامين (ث) الذي يساعد على تثبيت الكلس في العظام . منشط ومنعش ولأمراضالصدر والبرد.البـرتقا ل يعـالـج 12مـرضــاوتقوي جهاز المناعة في الانسان ولها نشاطات بيولوجية عديدة. و التجارب أثبتت ان عصير البرتقال يخفض ضغط الدم ويقلل من حركةعضلات الامعاء والرحم ويمكن استعماله في حالات ارتفاع ضغط الدم والمغص والاسهال كماانه يعطي تأثيرا يشابه هرمون البروجسترون على الأغشية المخاطية للرحم، ونصحتالدكتورة سهام نجم بالأكثار من تناول البرتقال في حالات الحمل والحالات التي يكونفيها الرحم متقلصاً كما ان لها تأثيرا قويا ضد البكتريا والميكروبات التي تهاجم الانسان.
عصير البرتقال مفيد , وخاصة لمن لديهم ضغط الدم أو ممن يعانون من البدانة
يعتبرالبرتقال من الأغذية المثيرة لشهية الطعام وهو كذلك منشط للدورة الدموية وكذلكيعتبر علاجا فعالا في حالة سوء الهضم المزمن حيث ينشط جهاز الهضم ويثير تنظيمالعصارات الهضمية.
ويفيد ويقوي البرتقال العظام حيث يساهم في عملية بناء العظاملاحتوائه على نسبة جيدة من الكالسيوم ويحتوي البرتقال على الالياف التي لها دور جيدفي الحد من الامساك.
**********************
الخوخ يحمي من: أمراض القلب ترقق العظم والإمساك
آكلو الخوخ يدركون فوائده في تخفيف الإمساك لأنه يتضمنكمية عالية من الألياف التي تحمي أيضا من أمراض القلب وتخفف كمية الكولستيرول وتمنعأكسدة الـLDL . إضافة، ان الخوخيحتوي على مادة البورون التي تساعد الجسم على إمتصاص الكالسيوم للمحافظة على عظامقوية
**********************
العنب من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة..
وقد ورد ذكره في القرآن الكريم حيث قال تعالى: {فأنبتنا فيها حباًوعنباً وقضباً} صدق الله العظيم.ويوجد العنب بالألوان مثل الأبيض (الأخضر) وكذلكالأسود والأحمر.* القيمة الغذائية للعنب:يتميز العنب بأنواعه باحتوائه على نسبةجيدة من المواد السكرية سريعة الامتصاص وسهلة الهضم
العنب.. يؤخر سن اليأس ويخفض الضغط ويعالجالإمساك

كما يحتوي العنب على مواد ذات مفعول علاجي حيث يحتوي على مركبيعرف ب ريزفيراتول ٍResveratol وتتميز هذه المادة على تأثيرها الايجابي في الحد منتصلب الشرايين حيث لها تأثير مباشر وملحوظ في تقليل نسبة الكولسترول في الدم وخصوصاالكولسترول السيء (LDL) مما تقلل الاصابة بامراض القلب كذلك يوجد في العنب بعضالأحماض التي لها دور في الوقاية من تراكم الجذور الحرة وبالتالي فيعتبر مضاداًجيداً للسرطان.* هشاشة العظام والعنب:تشير الأبحاث العلمية ان مرض هشاشة العظام اوما يعرف كذلك بوهن العظام
فوائد أخرى صحيةللعنب:لثمار العنب التي تؤكل مباشرة ولعصير العنب العديد من الفوائد الصحية حيث مناهمها..أ يساهم العنب في خفض الضغط المرتفع حيث انه يعتبر مدراً للبول لاحتوائه علىنسبة عالية من البوتاسيوم.ب يحد استهلاك العنب من الاصابة بالامساك كما انه يسهلالبطن ويفضل استخدامه كمسهل للأطفال يتناول عصير العنب للكبار وللصغار وهو ناجحبشكل جيد للأطفال حيث يعتبر عصير العنب علاجا ناجحا في حالات الامساك حيث يقومالعنب بعملية تنظيف البطن وتسهيل حركة الامعاء.

للعنب قيمةعلاجية عالية وخصوصاً للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات او ضعف في الكلى حيث يحتويالعنب على نسبة جيدة من الماء والأملاح بكميات مناسبة كما انهيساهم بشكل جيد في عملية تصفية الدم وتنقيته من السموم.واخيرا وعند النظر الى ماتحتويه هذه الثمرة التي رزقنها الله سبحانه وتعالى وذكرها في كتابه ورغم ما قيلعنها الا ان هناك العديد من الفوائد الصحية والمهم حيث يساعد العنب الرياضيينوغيرهم بنسبة جيدة من الطاقة وخصوصا بعد اداء التمارين كما ان العنب يؤكل ناضجاً اوعصيراً او يجفف كما في ال***ب حيث تعتبر جميع طرق استهلاكه مفيدة وغنية وعاليةالقيمة الغذائية
العنب يحمي من: أمراض القلب والسرطان
************************
المـــــــوز فـاكهــةلذيــذة..
الموز فاكهة مغذية تحتوي على نسب من السكر والبروتين والدهونإضافةً على احتوائها على تسعة فيتامينات هي: فيتامين ج، أ، ب1، ب2، ب6، هـ، د، كمايحتوي على

عدد كبير من الأملاح المعدنية الهامّة والضرورية لجسم الإنسان. ولذلك يا أعزائي فإن الموز يقوّي الدم والعضلات والأنسجة ويرمم الخلايا ويجددهاويُعد من الأغذية المضادة للتعب الجسدي والإرهاق الذهني ويقوّي الذاكرة..

وللموز فوائد طبية عديدة عرفها الإنسان منذ زمن بعيد فالمواظبة على تناوله في الصباح يمنع حدوث القرحة المعوية. وكان الصينيون القدماءيستعملون خُلاصة جذور الموز لمعالجة الصداع والحصبة.. وتظهر الأبحاث الحديثة فعاليةالموز في معالجة الإسهال الشديد بفضل احتوائه على البكتين
**********************
الـتــــفــــاح يحمي من: سرطان الرئة وغيرها من الأمراض الخبيثة وأمراض القلب
يحميي ضد أكسدة الكولستيرول (اي العملية التي تسببتسديد
الشرايين).تحتوي التفاحة أيضا على مادة تدعى(quercetin), التي يعتقدانها تحمي من الاصابة بسرطان الرئة
هكذا أشارت مجموعة من العلماء اليابانيينفي إحدى دراساتهم التفاح هو فاكهه جميلة الشكل ..طيبةالرائحة.. وبديعة اللون ولذيذة الطعم.. ولكن هناك صفات اخري غير الشكل الخارجيلها فللتفاح فوائد طبية وجمالية...
فوائد التفاح :
1- يقوي الدماغ والقلبوالمعدة ويسهل الهضم ويفيد في علاج أمراض المفاصل ويسكن
2 - يدخل في تركيببعض العقاقير الطبية ويذهب عسر التنفس
3- ينشط الأمعاء ويكافح الإمساك المزمن ويكافح الإسهال عند الأطفال
4 - يفيد في حصى الكلى والحالبين والمثانة كمذيبللحصيات
"نقع التفاح وشربه "
-1- يخفف الآم الحمى وينشط الكبد ويهديء السعال
-2- ويخرج البلغم ويخلص الجسم من الأحماض والدهون
-3- يسهل إفراز غدة اللعابوالأمعاء وينشط القلب
-4- ويزيل الشعور بالتعب ويحفظ الأسنان من النخر ويخفف آلامالتهاب الأعصاب

التفاح صيدلية كاملة "

التفاح مفيد جدا للنساء الخائفات على جمالهن فهو:-
-1- يحافظ على بشرتهن ، 2-ويجددنشاطهن، 3- ولا يسمن اجسامهن

.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يتبع

مشكووووورة أختي زينب على الطرح..
ننتظر الباقي .. ارجو ان لا تتاخري به
موفقة باذن الله

شكرا لك أخت زينب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شكرا لك أختي blackrose وأخي lalimi على الردود
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نستكمل ما بقي باذن الله

الاجـــاص

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي..........اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي.........اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
هو من الفواكه اللذيذة ويقال عنها أنها هاضمة ومهدئةللمعدة وتحتوى على نسبة من الأحماض العضوية والأملاح المعدنية النافعةوالكثير من الفيتامنيات أما سكر (الفركتوز) فمعروف عنه أنه لا يضر مرضى السكر مماجعله فاكهة المصابين بهذا المرض..

ماهي فوائدالإجاص العلاجية؟
- شافية لأمراض الكلى ..
- تعمل علي بناء الخلاياوتجديدها.
- مزيلة للرشح الداخلي الناتج عن أمراض الكلي والكبد والقلب.
- مغذية ومهدئة ومرطبة ومفيدة للمعدة والامعاء
*********************

الليـــمــــــــــون

فهو يؤدي دورالمادة المقوية للبشرةوالمغذية لها . واستخدامه يؤودي إلى انكماش المسام الواسعة كما يستخدم لعلاج البقععلى البشرة وهو غني بفيتامين ( c ) ..
مضاد للتجاعيد : علاج قديم للتجاعيدويستخدم مباشرة على البشرة ويفضل تركه لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات وذلك عند التدليكبزيت الزيتون وعصارة الليمون . والليمون مفيد في إذابة الخلايا الميتة
للبشرة . كما يمنحها نعومة فائقة ويجعلها اكثر تألقاً .. ويمكن استخدامه لعلاج الثؤلولوالشامات .

لليمون قدره رائعة على تشكيل خط دفاع آخر لحمايةالجمال من كابوس تراكم الدهون ، فالليمون علاج جيد لتخليص البشرة من السموم . فهويحمي البشرة وينشط الكليتين لتخلص من انحباس السوائل في الجسم وتراكم الدهون فيالردفيين والساقين .
عصير الليمون يذيب الدهون وينظم الغدد المفرزةللدهون وهو يعد المادة المثالية للشامبو لعلاج تزييت الشعر . ولكن اختاري الذييحتوي على الليمون الحقيقي ..
-يفيد فى طرد السموم من المعدةوالكبد وحماية خلايا الجسم ويستخدم كمضاد للقىء -يستخدم عصير الليمون فى علاج الطفحوذلك بمس المكان المصاب -أما غرغرة عصيره فيمكن استعمالها فى علاج التهاب الحنجرةواللوزتين بعد تخفيفه بالماء - الليمون منشط للكبد والكلى -وقشر الليمون ذو رائحةعطرية جميلة ومنه يتم تحضير العطور وماءالكولونيا ..والزيت المستخرج من القشريستخدم فى صناعة الأدوية الطاردة للديدان وعرف الليمون منذ القدم بتأثيراته العلاجية . وبمجرد أن تشمي رائحته ترتفع معنوياتك وينشرح صدرك..
**************************

الـكــيـــــــــوي

فوائد الكيوي
للكيوي فوائد عديدة من حيث القيمة الغذائية فالثمارغنية بالفيتامينات / س / ب / أ / كما تحتوي على البروتينات والسكرياتونسبة عالية من الالياف والاملاح المعدنية وتمتاز الثمار بخلوها منالكولسترول لذا فهي توصف لتغذية الاطفال والعجزة ومرضى فقر الدم والذين يعانون من السمنة الزائدة واظهرت التجارب انها تحد من مرضالسرطان
**************************

البطيخ الاحمر

البطيخ مرطب ومبرد ومسمن، ويفتت الحصى ويصلح المعدة ويغسلالبطن..
وهو فاكهة حلوة ومن المحاصيل المرطبة اثناء الصيف اذ يحتوي على نسبةعالية من الماء أكثر من 90% وهومن وقد جاء ذكر الحبحبأي البطيخ بالسنة النبوية ما رواه الترمذي عن الرسول صلى الله عليه وسلم (انه كان يأكل البطيخ بالرطب ويقول: يدفع حر هذا برد هذا، وبرد هذا حر هذا) اخرجهابوداود (كتاب زاد المعاد).
وأكل ثمار البطيخ مرطب ومبرد للجسم ومسمن، ويفتتالحصى ويصلح المعدة والامعاء ويزيل عفونتها ومدر للبول ويزيل حرقته وقال بعضالاطباء ان اكله قبل الطعام يغسل البطن ويذهب بالداء اصلا
*****************************

الــمـــانــجـــــو

يحتوى المانجو على فيتامين ( أ ) وهو هام لمقاومةالالتهابات خاصة عند الأطفال .
ووجود فيتامينات ( ج ) و ( ب ) فى المانجو يقىالجسم من أمراض الإسقربوط والبلاجرا والبري
**************************

الـــفـــراولـــــــــــة

الفراوله منالفواكه الجميلة وذات مذاق لذيذ وتستعمل الفراوله كثيرا في نواحي جماليه منها :
لازالة التجاعيد وجمال البشرة اعصري بعض حبات الفروالة وادهني بها وجهك صباحومساء ثم اغسلي وجهك بماء البقدونس كما تساعد في تنظيف صفرة الانسان وازالتها
**************************

الأنــانـــــاس ـ
.يعرفالاناناس علمياً باسم Ananas Comosus تحتوي ثمار الأنانس بروميلين Bromelain وهوبروتين من فئة الانزيمات وهو المسؤول عن معادلة الحمض الزائد في المعدة. كما يحتويعلى كمية كبيرة من فيتامينات أ وج تستخدم ثمار الأناناس غير الناضجة لتحسين الهضموزيادة الشهية وتزيل سوء الهضم، . كماأن الثمار الناضجة تبرد وتطري وتستعمل لتهبيطغازات المعدة وتقلل من حموضة المعدة وألياف ثمار الأناناس لها فائدة عظيمة ضدالإمساك. يعتبر عصير الأناناس مهضم ومقو ومدر.
- يفيد في تسكين اضطراباتالمخ وعلاج أمراض الحلق .
- ثمار الأناناس مقوية للمعدة ومدرة للبول .
- ويحضرمنها أشربة نافعة للسعال الديكي عند الأطفال .
- يفيد في علاج تصلب الشرايين ومرضالنقرس.
*************************

التـــــيــــــــــــن

ولقد أقسم الله جل وعلا بالتين في أول السورة التي سميت باسمه فيالقرآن فقال تعالى: [ والتين والزيتون، وطور السنين، وهذا البلد الأمين، لقد خلقناالإنسان في أحسن تقويم، ثم رددناه أسفل سافلين،إلا الذين آمنوا وعملوا الصالحاتفلهم أجر غير ممنون، فما يكذبك بعد بالدين، أليس الله بأحكـم الحاكمين]
من فوائد التين :

- سهل الامتصاص ومولد للطاقة،ويفيد في علاج الإمساك المزمن وخاصة عند المسنين.
- شراب التين مدر للبن.
- يحتوى التين على مادة تدخل في عملية تجلط الدم وإيقاف النزيف.
-يفيد في علاجالدمامل.
- مُقوِّ للرياضيين والحوامل والمراهقين والناقهين.
- لعلاج الجروحوالقروح.
***************************

الـــرمـــــــــــــــان

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي.....اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي......اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
وردذكر الرمان في سورة الرحمن في قوله تعالى: [ فيهما فاكهة ونخل ورمان ] الآية 68). وقال جل وعلا في سورة الأنعام: [وهو الذي أنزل من السماء ماء فأخرجنا به نباتكل شيء فأخرجنا منه خضرا نخرج منه حبا متراكبا، ومن النخل من طلعها قنوان دانيةوجنات من أعناب والزيتون والرمان مشتبها وغير متشابه، انظروا إلى ثمره إذا أثمروينعه، إن في ذلكم لآيات لقوم يؤمنون] (99)
قشر الرومان يحتوي على نسبة عاليةمن التانين، وتحتوى البذور على سائل قلوي طيار يعرف بالبليزين.

الثمار وتشمل البذور والقشرة الخارجية. مادة البليزين الموجودة فىبذور الرمان تستخدم كطارد للديدان الشريطية.
وإذا شرب عصيره مع الماءوالسكر أو مع العسل والماء كان مسهلاً خفيفاً، وهو منظف لمجارى التنفس والصدر ومطهرللد. -يشفى من عسر الهضم، وأكله مع المواد الدسمة يساعد على هضمها
يتبع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* الثـــوم:
توجدالعديد من الأطعمة التي تحتوى على فوائد أكثر من تلك التي يمدنا بها الثوم، لكنالقليل منها (مثل الثوم) هو الذي يجد قبولا لأنه يجمع بين المذاق اللذيذ والفوائدالمتعددة: يخفض نسبة الكوليسترول في الدم، يمنع الإصابة بتجلط الدم والتصاقه بجدارالشرايين وهو يتساوى مع الأسبرين في هذه الفائدة، كما أنه عنصر فعال في مهاجمةالبكتريا منذ القدم قبل اكتشاف البنسلين في عام 1928، ويحارب الثوم الإصابة بسرطانالقولون والثدي. ويمكننا القول بأننا ما زلنا لا نعرف الكثير عن الفوائد النافعةلهذا النجم الغذائي.
***********************

**************************

* اللبن منزوع الدسم:
- المصدر الهاموالأساسى للكالسيوم الذي يحافظ على عظام الإنسان، فاللبن يمنع الإصابة بهشاشةالعظام التي يعانى منها الكثير عند التقدم في السن، وخاصة النساء لأنها تفقد كمياتكبيرة من الكالسيوم أثناء فترات حملهن، ويساعد فيتامين (د) الذي يوجد به على امتصاصالجسم للكالسيوم، كما أنه غنى بالبوتاسيوم والماغنسيوم.
- يساهم اللبن منزوعالدسم إلى جانب بعض الوجبات الغذائية القليلة في دهونها والتي تحتوى على الفاكهةوالخضراوات في خفض ضغط الدم مثل أي عقار يمكن تناوله لهذا الغرض. ويساعد على عدمتكون حصوات الكلى لأن الكالسيوم يقوم بربط "الأوكسالات-Oxalate" التي توجد فيالأمعاء الغليظة وبالتالي يتم امتصاصها بشكل أقل (الأوكسالات هي التي تسبب حصواتالكلى).

***************************

* المـــــاء:

الماء هو "إكسير الحياة"، ويستفاد به في كل شئ في حياتنا فنحن نشربه، نستحم به،كما أنه إحدى المكونات الأساسية في جسم الإنسان فهو دواء رائع حيث تحتاجه كل خليةمن خلايا الجسم للوصول إلى أعلى مراتب الصحة. ونجد من فوائده السحرية: التخلص منالشعور بالإرهاق بعد تناول حمام دافئ، وتجنب الإصابة بالشد العضلي الذي ينتج منالتعرض للجفاف. كما أنه يحافظ على درجة حرارة جسم الإنسان سواء من الداخل أو الخارجلأنه يعطى الإنسان النضارة والحيوية التي تنعكس على شكله الخارجي وتجعله يظهر فيشكل صحي. ينصح بالمداومة على شرب الماء طوال اليوم الواحد لأنه يمنع الإصابة بعديدمن الأمراض مثل: سرطان القولون عند السيدات، كما أنه يحافظ على توازن الموادالكيميائية والمعادن والفيتامينات في كل خلية من خلايا الجسم.
أتمنى أن يفيدكم هذا الموضوع ،تقبلو ا مني كل التقدير
**********************

((* باذِنجان*))

تركيب ثمرته:
ـ بروتيدات ودُهون وشيء من السكريات.
ـ والفيتامينات أ، ب1،ب2، ب3 (ع ع) ، ب5، ج، البروفيتامين *أ.
ـ المنغنيزوالحديد والصوديوم والبوتاسيوم والتوتياء والنحاس واليود والكلور والكبريت.

- فـوائده :
الباذنجان مضادّ لفقر الدم.. مدر للبول..مهدئ..مسهل خفيف..منشط للكبد والبنكرياس.
•وقد أستخدمت أوراقه لبائِخ مسكنة للحروق والقوباء.. والأخرجة.. والبواسير.
************************

(( * البصل * ))

تركيــبه
:
يحتوي البصل على:
ـ سكريات ودهون.. وقليل من البروتينات.
ـ الفيتامينات ب3( ع ع)، ب5، ب6، ج، هـ ، بروفيتامين*أ.
ـ السيلسيوم والكبريت والكلور والصوديوم والبوتاسيوم والمنيزيوم والكالسيوم.. والحديد والتوتياء والنحاس والمنغنيز واليوم.
ـ وزيت طيار.
ـ أحماض عضوية.

::: فوائده:::

البصل مغذ ومثير للشهوة الجنسية.. ومنقص لسكر الدم.. وطارد للديدان.. معالج للجلد.. مسكن خفيف.. مطهر.. مسكِّن للألم.. ومزيل للإحتقان والتورم.. ومضاد لتصلب الشرايين وتخثر الدم.. ومسهل للهظم.. ومنخم( مخرج للمخاط).. ومنظم لنشاط الغدد.. ومضاد لداء الحفر( الإسقربوط).. ومنشط للأجهزة العصبية والكلوية والكبدية .. ومضاد لداء الحفر ( الأسقربوط).. ومنشط لأجهزة العصبية والكلوية والكبدية.. ومضاد للروماتيزم.. ومذيب ومستبعد لأملاح البولة.. ومضاد لداء الحفر ( الإسقربوط)

::: إستعماله الداخلي:::
البصل مفيد في علاج فرط الأملاح وتنترج الدم** والإستسقاء.. ونزارة البول.. واحتباس السوائل.. والوهن.. والإرهاق.. النمو.. الشيخوخة.. العجز.. الروماتيزم.. إلتهاب المفاصل..تولد الغازات في البطن..أمراض المجاري التنفسية..الزكام..الوهن الهظمي..البدانة..تصلب الشرايين..التهاب البروستات.. مرض البول السكري.. الكُساح ..اللمفاوية.. الطفيليات المعوية..اختلال نشاط الغدد...

:::إستعماله الخارجي:::
البصل مفيد في علاج القروح والجروح والثآليل وآلام الأسنان والإحتقان الدماغي.. الشقيقة( ألم نصف الرأس).. تشقق الجلد.. الدمامل.. لدغات الزنابير..الأخرجة.. الداحس.
*************************

:::: البطاطا :::

تركيبها:
تحتوي البطاطا على:
ـ بروتيدات وسكريات؛
ـ والفيتامينات ب1، ب3 (ع ع)، ب5، ب6، ج ، هـ .
ـ وكبريت وفسفور وكلور وصوديوم وبوتاسيوم ومنيزيوم وكالسيوم وحديد وتوتياء ونحاس ومنغنيز؛
ـ والحمضين: بانتوتينيك وفوليك، والأُوكسيداز، والسّولالين وهو: ( مادة سامة موجودة فيها بكميات كبيرة)...

- فـوائـدها :
البطاطا مغذية.. وغنية بالطاقة .. وسهلة الهظم لدى البعض.. عسرة الهظم لدى بعض آخر.
أمَّا عصيرُها النّيّ فهو مدرّ للبول.. ومسكِّن.. ومضاد للتشنج.. ومهدئ للمخاطيات الهضمية ومضاد لداء الحفر " الإسقربوط".

استعماله الداخي:
البطاطا مفيدة في حالات داء المفاصل.. والبدانة.. ومرض السّكّر..
أما مُستخرجها النّيّ فمفيد لحالات التهاب المعدة.. وعسر الهظم.. والضعف الكبدي.. والرُّمال الصفراوي.. والإمساك.. والبواسير.. والبيلة السّكرية...

إستعماله الخارجي:
لبخات من لبّ البطاطا: لعلاج الأخرجة المنتشرة والإلتهابات الموضعية.. والحروق.. وقروح السيقان.. والجروح الخفيفة.. والشقوق الجلدية.. والطفح الجلدي...
************************

::: البطاطا الحلوة:::

تركيبها:
تحتوي البطاطة الحلوة على :
ـ سكريات؛
ـ وكبريت وفسفور وكلور وصوديوم وبوتاسيوم ومنيزيوم وكالسيوم وحديد ونحاس ومنغنيز؛
ـ والفيتامينات أ، ب2 "ع ع" ، ب5، ب6، ج، هـ ، وبروفيتامين أ ..( البروفيتامين: مادة في الأغذية يمكن تحويلها إلى فيتامين).

-فـــــــوائـدها:
البطاطة الحلوة مغذية، وغنية بالطاقة، وسهلة الهظم.

في النظام الغذائي:
يمكن استغلال البطاطة الحلوة في إعداد كثير من الأطعمة على نحو ما تُستغل البطاطا.. وتستهلك أوراقها بشكل سلطات.[/align][/font]
************************

الفلفل الحار' كنز مجهول '

يعد الفلفل الحار صيدلية دوائية واسعة ، فهو من ناحية يستخدم كفاتح للشهية ، ويساعد علي الهضم ، ويمكن الشرايين والأوردة الدموية من استعادة مرونتها ، ومن ناحية أخري يحتوي علي فوائد جمة تنعكس بشكل أساسي علي جهازي الدورة الدموية والهضم، وتنظيم ضغط الدم وتقوية نبضات القلب، وتخفيض الكولسترول وتنظيف جهاز الدورة الدموية ومعالجة القرحة، وتوقف النزف، ويسرع من شفاء الجروح، وترميم الأنسجة التالفة، ويخفف من الاحتقان، كما أنه يخفف من آلام التهاب المفاصل والروماتيزم وتمنع انتشار الأوبئة .

وتعمل الفليفلة علي تنشيط جميع أجهزة الجسم وخلاياه، كما أنها تستخدم في كافة أنحاء العالم كمنشط وقابض ومضاد للتشنج، ومنعش للدورة الدموية ومضاد للكآبة، فضلا عن أنها مضادة للبكتيريا .

ويشير العلماء، إلي أن نشاط الجهاز الذي يحلل الألياف يستمر لمدة 30 دقيقة بعد تناول الفليفلة, ويساعد تناول كمية من الفليفلة يوميا علي بقاء تحليل الألياف فعلا لمدة أطول، ولذلك فإن سكان تيوجويانا وأفريقيا وكوريا والهند لا يعانون من أمراض تجلط الدم بعكس سكان القوقاز الذين لا يتناولون الفليفلة في وجباتهم اليومية .

وتعزز الفليفلة الحمراء طاقة الجسم وتخفف من آثار الإجهاد الذي يتعرض له الإنسان، وكشفت التجارب بان الفليفلة تزيد من قدرة المريض علي التركيز، وتبين أن آثارها المضادة للإرهاق والمنشطة للجسم تحدث بشكل مؤقت وبدون أية أضرار .

تحتوي الفليفلة علي العديد من المواد الغذائية الضرورية لصحة جهاز الدورة الدموية بما في ذلك فيتامين 'سي' والأملاح المعدنية كما أنها تتضمن كميات كبيرة من فيتامين ' أ' الذي يساعد علي الشفاء من القرحة المعدية، وكلما اشتد احمرار الفليفلة زادت كمية فيتامين 'أ' فيها، وأحد أنواع الفليفلة ويدعي بابريكا يتميز بأنه يحمل أكبر كمية من فيتامين سي بين جميع الأنواع الأخرى .

وتعتبر الفليفلة علاجا ناجعا ضد مرض السكر والنفخة والتهاب المفاصل والبنكرياس, ومن الميزات الفريدة لها قدرتها علي العمل كمنشط، إذا أنها تعزز التأثيرات المفيدة للأعشاب الأخرى عن طريق ضمان التوزيع السريع والكامل للعناصر الفعالة في الأعشاب للمراكز الرئيسية في الجسم، كالأجهزة المسئولة عن عمليات الاستقلاب، ونقل المعلومات، والتنفس الخلوي والنشاط الهرموني النووي .

تستخدم الفليفلة في معظم الخلطات العشبية لزيادة فعاليتها، فعند إضافتها للثوم، مثلا، فإنها تزيد من فعاليته كمضاد حيوي، كما أنها تقوي من تأثيره ليصبح شبيها بالبنسلين، ومن المعروف أن الثوم والفليفلة معا يعملان علي تخفيض ضغط الدم بسرعة وبشكل آمن .

وللشطة مفعول مضاد للبكتيريا، مما يجعلهما تساعد علي الشفاء من الإسهال الناتج عن عدوي الأمعاء كأغلب حالات الإسهال الصيفي ( لا تعطي الشطة لأطفال ممن هم أقل من سنتين، وبالنسبة للأطفال الأكبر سنا فتعطي بكمية بسيطة تزيد تدريجيا عند الضرورة ).

وقد ثبت أن مادة الكابسيسين لها مفعول مقاوم للصداع والذي يتميز بحدوث نوبات من الألم الشديد بأحد جانبي الرأس فمن خلال إحدى الدراسات قام المرضي بدهان أحد مستحضرات هذه المادة داخل تجويف فتحتي الأنف وعلي الأنف من الخارج، وبعد مرور خمسة أيام من الانتظام علي هذا العلاج، استجاب أغلبهم للعلاج وزال عنهم الصداع
***************************

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مشكوووووووورة اختي زينب
مميزة دائما في مواضيعك و طروحاتك..
موفقة باذن الله.

شكــــــــــــــأختيblackrose رررا لك على الرد العطر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» موسوعة المعارك
» اضخم موسوعة للمعلومات
» موسوعة النسر الذهبي